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诗文 萝卜猪肉蒸饺(11)
释义

萝卜猪肉蒸饺(11)

做过十多种馅儿的水饺,虽然百吃不厌,但为了突破千篇一律的做法,今天用买来的饺子皮做了蒸饺。真是又省事儿,又美味!

萝卜猪肉蒸饺的用料

肉 200g 茴子白 四分之一
萝卜 半根 葱姜末 适量
五香粉,味精、盐 适量 饺子皮 35枚
植物油 适量

萝卜猪肉蒸饺的做法

萝卜猪肉蒸饺(11)的做法图解1

步骤1

把材料准备好,切茴子白和萝卜
萝卜猪肉蒸饺(11)的做法图解2

步骤2

把买好的肉馅与切好的菜放在一起加调料:盐,五香粉,葱姜末、味精,植物油顺方向搅拌均匀
萝卜猪肉蒸饺(11)的做法图解3

步骤3

把馅用饺子皮包成包子状,中间露出馅儿。
萝卜猪肉蒸饺(11)的做法图解4

步骤4

水开上笼蒸十五分左右即可,为了防粘笼下面垫了白菜叶
萝卜猪肉蒸饺(11)的做法图解5

步骤5

沾上醋和辣油,真美味!

萝卜猪肉蒸饺的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:34:14