罗宋汤
罗宋汤的做法
步骤1
牛腩切块，焯水后清炖至熟透。（牛肉汤留下备用）
步骤2
洋葱、番茄、胡萝卜和土豆洗干净后切块，下锅煸炒，加入家乐番茄沙司和牛肉汤煮。
步骤3
另起锅烧水，水开后，加入2颗家乐牛肉浓汤口味浓汤宝搅拌均匀。
步骤4
将煮好的牛腩切丁后，和土豆下锅焖，焖至土豆酥软。
步骤5
将卷心菜下锅煮开后放少许糖调味，稍微煮一会儿即可。罗宋汤的烹饪技巧
1. 牛肉不一定要炖，也可以用高压锅，20分钟就好，可以节省时间。 2. 洋葱一定要煸炒时间长一些，这样汤更香浓。 3. 加入浓汤宝让汤更加鲜香味浓。