燕麦蔓越莓甜饼
燕麦蔓越莓甜饼的做法
步骤1
色拉油中打入一个鸡蛋，搅匀。
步骤2
红糖先用擀面杖擀开，免得有小结块，倒入搅好的鸡蛋色拉油中。
步骤3
称好适量的低筋粉、燕麦、小苏打、泡打粉，混合均匀。
步骤4
所有粉和蔓越莓干，加入之前的红糖油中，和成面团，均匀分成适量的大小。
步骤5
团成圆球按扁，入烤箱160度，约20分钟。