诗文 | 鲜虾云吞面 |
释义 |
鲜虾云吞面我喜欢港式菜肴的美味和故事以及用心。去香港的回忆其实美好但也发生很多故事。所以,我喜欢的或许不仅仅是这碗云吞面。还有它的温度 鲜虾云吞面的做法步骤1 鲜虾去壳。将虾壳虾头加一些姜放入锅中熬煮成虾汤备用步骤2 鲜虾去线。拍扁加入淀粉。盐。糖。香油手打上劲!步骤3 馄饨皮将虾馅儿包好即可步骤4 将虾子面和馄饨一起放入虾汤中煮开即可。吃之前放入香菜香油提味鲜虾云吞面的烹饪技巧不喜欢香菜味道的可以用香葱代替哦! |
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