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诗文 超级懒人腊肠焖饭
释义

超级懒人腊肠焖饭

我实在是个懒人,只能偷工减料做了这焖饭。

超级懒人腊肠焖饭的用料

大米 2量杯 腊肠 3根
青椒 半个 洋葱 少许
土豆 1个 黄瓜 半根
玉米 半根 薏米和荞麦 1量杯
盐 1.5汤勺 橄榄油 少许
鸡精 0.5汤勺

超级懒人腊肠焖饭的做法

步骤1

将大米和薏米、荞麦淘洗干净,在电饭锅里加水,按平时蒸饭比例加水,开始蒸饭。

步骤2

腊肠切粒。土豆和玉米切丁,洋葱青椒和黄瓜也切丁,但是与土豆和玉米分开放置,加盐,加橄榄油调味,放着待用。(青椒黄瓜和洋葱易熟,蒸久了营养容易流失,所以要晚放些。)

步骤3

米饭蒸到3分之2熟时,先放入腊肠土豆和玉米,蒸15分钟之后再放蔬菜在米饭中,进行搅拌,然后接着蒸饭。熟了即可。

超级懒人腊肠焖饭的烹饪技巧

蔬菜和调料都可按自己喜好添加。

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更新时间:2024/11/22 13:43:04