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诗文 香煎馒头片
释义

香煎馒头片

剩馒头的好吃法,简单易做的营养早餐~

香煎馒头片的用料

剩馒头 半个 鸡蛋 一枚
小葱 适量 盐 适量

香煎馒头片的做法

步骤1

将馒头切成一厘米宽的馒头片,小葱洗净切成葱花鸡蛋打散备用

步骤2

在打散的蛋液中加入盐和葱花拌匀后把馒头片放进去均匀地沾上蛋液

步骤3

锅内倒入少许油预热后将馒头片放进去中火慢煎,煎至两面金黄即可出锅食用

香煎馒头片的烹饪技巧

我用的馒头个儿比较大,半个馒头煎出来有图片上那么一盘,那一盘只用一个鸡蛋,自己做的时候估计一下你买的馒头的大小,剩两勺鸡蛋液吃也没法吃倒了又可惜得很,这是一人一次的早餐量,加上点番茄酱就更好了

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更新时间:2024/12/26 4:24:06