芝士土豆泥

步骤1

制作土豆泥：土豆洗净，去皮，放进电饭煲煮30分钟，出锅和剁成泥

步骤2

将胡萝卜、葱、火腿肠都切成很小很小的丁，越小越好，然后跟土豆泥拌在一起，加芝士，没有芝士的话用沙拉酱也可以，如果不怕腻，可以芝士和莎拉都加，保证奶香味实足，这样可以增加黏性。（我还加了一些面粉，助于定型）

步骤3

用手捏成丸子状，放在烤盘上，然后进烤箱，200度，10分钟左右

步骤4

出炉啦，表面已经定型了，可以根据自己的口味再加东西，比如番茄酱或者辣酱

步骤5

软软的，奶香味，又有自然和胡椒的味道，很像意大利菜系的赶脚~