橄榄油全麦核桃饼
橄榄油全麦核桃饼的做法
步骤1
鸡蛋加入糠和盐搅拌至糖和盐融化。
步骤2
加入橄榄油把蛋液和橄榄油拌匀融合。
步骤3
加入低筋面粉和全麦粉把所有原料拌和。
步骤4
加入烘香的核桃碎把粉、蛋液等全数拌匀。
步骤5
面团比较湿粘，操作前，请先在手上抹上橄榄油。
步骤6
用勺挖一小球面团在手心中，搓成球状后，放在烤盘内，用手指压成小圆饼状即可。
步骤7
提前预热烤箱180度。放置烤箱中层烤焙20分钟。橄榄油全麦核桃饼的烹饪技巧
这款饼干制作起来也相当简单，我就喜欢这样快手简单的手做小饼，尽管不是很精美，但在春节招待亲朋好友，呈上的是自己的手艺，得有多棒呀。