肉块土豆丝
肉块土豆丝的做法
步骤1
放酱油，耗油，盐一小勺，鸡粉，胡椒粉，辣椒油！腌制肉十几分钟，虎皮椒切丝，土豆切丝泡水十几二十分钟，飞水，热锅后放油，拍几颗蒜头，入锅下肉编炒变色，下虎皮椒翻炒，由于肉都下好味道了，直接倒入飞好水已经熟的土豆丝，不停翻炒避免粘锅，倒两勺陈醋，翻炒，出锅！
步骤2
搞定，好吃！近拍才好看！