粉丝蒜蓉蒸扇贝
粉丝蒜蓉蒸扇贝的做法
步骤1
将扇贝内脏去除干净，用刷子洗净壳待用。
步骤2
粉丝提前用温水泡软。剪小段。
步骤3
制造调料，蒜蓉加入盐、耗油、鸡粉、酱油、玉米油拌匀待用。
步骤4
扇贝划十字花刀，将粉丝铺在扇贝上。
步骤5
再把调料放入扇贝上，上开水锅十分钟即可。