| 诗文 | 杏仁奶酥饼干 |
| 释义 |
杏仁奶酥饼干
杏仁奶酥饼干的做法
步骤1 准备材料。黄油室温软化。干酪擦成丝。
步骤2 黄油和糖粉放入搅拌盆里,搅拌均匀,至无颗粒、顺滑状。
步骤3 滴入香草精。
步骤4 加入蛋黄搅拌均匀至无颗粒。
步骤5 加入干酪丝。
步骤6 面粉过筛,加入黄油糊里。
步骤7 加入杏仁碎。
步骤8 用橡皮刮刀轻轻拌匀至面糊状。 (如果觉得有点硬,拌不开,可以再加入一点点的牛奶。)
步骤9 将面糊装入裱花袋中,在烤盘里挤出造型,点缀上蔓越莓干。
步骤10 烤箱预热180度,烤盘放入烤箱。 上层160度,下层150度,烤25分钟,至边缘变的金黄色即可。晾凉了再食用。
步骤11 成品
步骤12 成品
步骤13 成品杏仁奶酥饼干的烹饪技巧1、造型可以按照自己喜欢的做。 2、凉透了再吃,口感酥脆。 3、还可以加入核桃碎、榛子碎。可以用粉碎机粉碎一下。 |
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