诗文 | 杏仁奶酥饼干 |
释义 |
杏仁奶酥饼干
杏仁奶酥饼干的做法步骤1 准备材料。黄油室温软化。干酪擦成丝。步骤2 黄油和糖粉放入搅拌盆里,搅拌均匀,至无颗粒、顺滑状。步骤3 滴入香草精。步骤4 加入蛋黄搅拌均匀至无颗粒。步骤5 加入干酪丝。步骤6 面粉过筛,加入黄油糊里。步骤7 加入杏仁碎。步骤8 用橡皮刮刀轻轻拌匀至面糊状。 (如果觉得有点硬,拌不开,可以再加入一点点的牛奶。)步骤9 将面糊装入裱花袋中,在烤盘里挤出造型,点缀上蔓越莓干。步骤10 烤箱预热180度,烤盘放入烤箱。 上层160度,下层150度,烤25分钟,至边缘变的金黄色即可。晾凉了再食用。步骤11 成品步骤12 成品步骤13 成品杏仁奶酥饼干的烹饪技巧1、造型可以按照自己喜欢的做。 2、凉透了再吃,口感酥脆。 3、还可以加入核桃碎、榛子碎。可以用粉碎机粉碎一下。 |
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