土豆烩莜面
土豆烩莜面的做法
步骤1
筛好的面
步骤2
热水和面 不要和太软 我觉得稍硬点比较好
步骤3
用手心在案板上搓
步骤4
搓的手心都麻了……上锅蒸10分钟吧
步骤5
土豆和西红柿炒一下 要有点汤汁
步骤6
土豆差不多熟了 面倒进去用筷子搅开
步骤7
跟土豆撞色了……哎，其实用别的菜会更好点吧