酱油焖素面
周末，在家里待了一天，懒懒的，不想做饭！此款适合在家里煲剧的小年轻！我只是偷懒和非常喜爱各种面食！
酱油焖素面的做法
步骤1
面条一小把，水煮开后入锅！煮至面条熟透，过冷水，捞起沥干！我用的是小圆面，其实，干面湿面，圆面宽面都一样好吃！
步骤2
蒜苗洗净，斜刀切段！锅热后加油放入蒜苗炒至半熟！加入面条！放少许盐！拌炒一下！加点点开水，焖半分钟！最后加入酱油增加香气和颜色！
步骤3
出锅！香气四溢，少油快手！配上一碗紫菜蛋花汤也是非常方便的！比速食面健康很多！酱油焖素面的烹饪技巧
面条要煮透又不能太软烂！所以掌控好时间！