牛角包
甜的做完了，改做咸的！ 对我来说很累很难，最后吃到时差点流泪 太麻烦啦 没办法啊我馋嘛 6个牛角包 俩人吃的量吧
牛角包的做法
步骤1
发酵用的一茶勺糖，酵母，温水混合在一个小碗里，让融化混合均匀步骤2
糖和盐在室温的牛奶里融化，跟第二步里的酵母液体和油倒进面粉里，加鸡蛋，混好揉成面团步骤3
盖上保鲜膜室温发酵，发酵到之前三倍的大小后， 拿出重新再揉揉， 揉成面团，继续等发酵到两倍大小后 再揉成面团发酵20分钟。步骤4
面团拿出擀薄，放入冷藏的黄油，轻轻揉进黄油 （不要揉得油油的） 不停地擀成薄层，对折再对折，继续再擀成薄层，手不可以太热，手需要时不时用冷水控制温度。 面团不可太出油。 做三次后 揉成面团 盖上保鲜膜放入冰箱俩小时步骤5
拿出擀成薄层， 切成长三角形，pizza样。 从宽卷到窄步骤6
预热烤箱 245摄氏度 （475华氏度） 烤盘刷一小层植物油 放入牛角包， 刷一点油在每一个上面 烤 12 ~15分钟牛角包的烹饪技巧
1 tsp = 1 茶勺 1 tbsp = 1 大勺