小清新蒸饺(牡丹)
小清新蒸饺(牡丹)的做法
步骤1
面粉加入开水烫成面团，揉光搓条下剂子，擀成圆皮。
步骤2
把肉馅放入面皮中心的位置
步骤3
均分五点向中心捏在一起，形成如图所示的形状。
步骤4
把相邻的两边再相黏接
步骤5
在每片花瓣上剪两刀，就形成了牡丹花的花瓣。
步骤6
把熟蛋黄碾碎，放入花瓣中做点缀
步骤7
把做好的放入笼屉中蒸熟
步骤8
蒸好后，把蒸饺放入用酱油画好的盘子中，好了开始享用吧