潮州粉果

潮州粉果的用料

步骤1

把所有材料洗净切成粒状，热锅注油，烧热后先加入肉末和香菇爆炒后再加入其他材料一起翻炒，调入少许生抽、鸡精、五香粉翻炒均匀，调入淀粉水略炒起锅；洒上葱花搅拌均匀,馅料就完成了。

步骤2

木薯粉和澄粉混合加入300毫升开水，用筷子搅成图中这样。

步骤3

大约3分钟后用手把粉揉成团加入一匙油继续揉至表面光滑。

步骤4

用少许面团用手压成薄饼形。

步骤5

加入适量的餡合起来即可以捏成自己喜欢的图形。

步骤6

本人把它捏成了潮汕油粿形，怎样好看吧!

步骤7

再上传一张(☆_☆)

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