手撕包菜

步骤1

包菜撕成片，去掉梗，洗干净，沥干水备用

步骤2

锅放油烧热，放入花椒，蒜片，姜片炒出香味捞出来扔掉，放入干辣椒，爆香后，放入包菜，爆炒一分钟后放盐生抽，味精出锅，一定要大火爆炒。