海鲜意大利面
我是特喜欢吃意大利面的人，一直在外面吃价格也不合算，所以就自己动手啦。
海鲜意大利面的做法
步骤1
把虾洗干净，煮熟，去皮去头。 然后把花蛤用清水煮到壳全部开花即可步骤2
在煮虾和花蛤的期间，把西红柿洗净，切丁。洋葱切丁。蒜切末步骤3
开火，加入油，把蒜末倒入一半，洋葱丁倒入翻炒步骤4
炒到香味出来，倒入牛肉末翻炒到表白步骤5
加入番茄丁，翻炒到烂，变成糊状步骤6
倒入番茄沙司，炒匀。步骤7
放糖四小勺，盐一小勺，适量胡椒粉，倒入剩下的蒜末步骤8
最后放入前面剥好的虾仁，还有花蛤。炒匀即可步骤9
煮好酱，换锅煮面。步骤10
一升的水煮一百克的面，按照这个比例，把水煮开，然后倒入一点盐，橄榄油，之后放面，煮四到五分钟后就可以把面捞起来入盘。
步骤11
面入盘后，把煮好的酱淋在表面，然后用香菜点缀一下就可以了。海鲜意大利面的烹饪技巧
意大利面特别注意的是煮的酱要多，太少了面吃起来没味道。还有买的虾和花蛤的数量要看多少人吃，我们是三个人所以足够了。特别麻烦的是我买意大利面跑了好几个大超市都没有，所以准备做这个面的时候要到大型一点的超市，比如麦德龙，家乐福，沃尔玛这些超市一般是有卖的。