最简单的剁椒蒸带鱼
最简单的剁椒蒸带鱼的做法
步骤1
一条带鱼，清洗干净，摆盘，撒一点盐，腌二十分钟
步骤2
腌好后放姜片，蒜末，再用剁椒铺满带鱼
步骤3
蒸锅内水烧开，放入，中火蒸八分钟
步骤4
关火后淋上蒸鱼豉油，葱花即可最简单的剁椒蒸带鱼的烹饪技巧
买带鱼时让卖家弄干净，并剪成段，回来清水冲洗一下内外，直接就可以做了，非常方便。剁椒根据个人口味酌量增减。