炸大虾
炸大虾的做法
步骤1
虾去皮去泥线，留下虾尾不要摘掉。
步骤2
均匀沾上面粉。
步骤3
滾上搅匀的鸡蛋液。
步骤4
沾上面包糠
步骤5
放入油锅，慢火，待颜色变焦黄就可以了。
步骤6
最后沾番茄酱吃就可以了。
步骤7
另外剩下的虾头和白萝卜丝一起做了汤，虾脑都留出来了，很美味！炸大虾的烹饪技巧
虾头留下可以做虾头萝卜汤，味道很鲜！