明子厨房之清水鱼片

清水鱼片的用料

草鱼一条	姜适量
酱油适量	油适量

步骤1

草鱼买的时候让老板切片，回来洗过。姜拍碎，酱油倒在碗里加油还有葱，

步骤2

剩水，把姜放在锅里烧开，捞出放到酱油碗里，把火调小，放入鱼片4分钟捞起，蘸下酱油就吃

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