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诗文 原创瓦片蛋糕
释义

原创瓦片蛋糕

本来想做蛋糕,一不小心面粉放多了……

原创瓦片蛋糕的用料

全蛋 4个 低筋面粉 150克
砂糖 60克 调和油 40克
泡打粉 1克

原创瓦片蛋糕的做法

原创瓦片蛋糕的做法图解1

步骤1

将砂糖、鸡蛋搅拌至颜色变浅,再加入调和油,搅拌均匀。
原创瓦片蛋糕的做法图解2

步骤2

加入过筛的低粉和泡打粉,搅拌均匀。
原创瓦片蛋糕的做法图解3

步骤3

将稠浆倒入铺油纸的方形烤盘中,用刮刀刮平,约1厘米厚。上下火200度,大约20分钟,烤至上色。
原创瓦片蛋糕的做法图解4

步骤4

放凉,切片。

原创瓦片蛋糕的烹饪技巧

搅拌均匀,烘焙时用点水。

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更新时间:2024/11/22 13:15:26