不用烤的蛋糕
这是在网上找到的，答应给家里的小胖子做个蛋糕，上次用微波炉搞得一团糟，这次换种方法
不用烤的蛋糕的做法
步骤1
全麦饼干打碎，越碎越好。
步骤2
黄油化开，和全麦粉充分混和，放入模具中压实，
步骤3
把吉士利片放入冷开水中，泡十分钟，要充分泡开
步骤4
奶油奶酪隔水化开，
步骤5
加入酸奶，自制的，
步骤6
加入葡萄酒，也是自制的，为了增加口味，自己选择是否添加步骤7
加入草莓酱，白糖，充分搅拌步骤8
把牛奶加热到40度左右，放入控干水的吉士利片，搅拌一下就化开了，步骤9
把牛奶倒入奶酪中，继续搅拌，然后倒入放模具中，冷藏六小时以上，
步骤10
第二早上，成品，我家的小胖子激动的要死，急着吃。味道有酸，可能是糖放少了。