诗文 | 辣炒干豆角 |
释义 |
辣炒干豆角辣炒干豆角的做法步骤1 将干豆角泡软洗净 其它佐料备齐步骤2 锅放油 油开后放入肉丝煸炒 再放辣椒 葱 姜 酱油炒出香味 倒入豆角翻炒步骤3 再放盐 出锅前放味精 香菜装盘(豆角是熟得 所以火候不用太大 爆炒就行)辣炒干豆角的烹饪技巧提前泡好干豆角 一定要多洗几遍 我用的是鲜猪肉 也可以用腊肉 另有一番风味 |
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