诗文 | 西葫芦炒蒜肠 |
释义 |
西葫芦炒蒜肠老婆因大龄怀孕需要严格卧床保胎,本来我就不会做饭!无奈之下,我只好赶鸭子上架拿起炒勺,一边在这里学菜谱一边做!谢谢豆果美食了! 西葫芦炒蒜肠的做法![]() 步骤1 先将西葫芦两头去掉,洗净切片!![]() 步骤2 将蒜肠切片备好!![]() 步骤3 等油烧热约7成放入切好的蒜粒!![]() 步骤4 把切好的西葫芦下锅翻炒变软时加入生抽,翻炒几下后放入蒜肠,然后添加适量的盐和糖!翻炒等蒜肠变软后出锅!西葫芦炒蒜肠的烹饪技巧出锅前略点一点醋,味道更佳! |
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