西葫芦炒蒜肠
老婆因大龄怀孕需要严格卧床保胎，本来我就不会做饭！无奈之下，我只好赶鸭子上架拿起炒勺，一边在这里学菜谱一边做！谢谢豆果美食了！
西葫芦炒蒜肠的做法
步骤1
先将西葫芦两头去掉，洗净切片！
步骤2
将蒜肠切片备好！
步骤3
等油烧热约7成放入切好的蒜粒！
步骤4
把切好的西葫芦下锅翻炒变软时加入生抽，翻炒几下后放入蒜肠，然后添加适量的盐和糖！翻炒等蒜肠变软后出锅！西葫芦炒蒜肠的烹饪技巧
出锅前略点一点醋，味道更佳！