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诗文 泰式炒面
释义

泰式炒面

想吃泰国风味的炒面,可是家里只有泡面了,于是自己加了些配料,最后面的味道居然吃出了泰式酸辣炒面的感觉,比在泰国吃的味道还要地道!

泰式炒面的用料

老坛酸菜泡面 一包 辣椒酱 一勺
腊八豆 一勺

泰式炒面的做法

泰式炒面的做法图解1

步骤1

炒面的步骤,很简单,但吃出来的感觉堪比泰国餐厅!

泰式炒面的烹饪技巧

直接煮面条到八成熟,赶出水分,加所有调料中火炒,最后大火收汁。起锅后,面条金黄色,酱汁浓郁,老坛酸菜泡面和腊八豆的味道混合起来,味道非常独特,酸中有腊和辣~

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更新时间:2024/12/26 15:28:50