親子盖浇饭
親子盖浇饭的做法
步骤1
香菇用温水泡开，切丝；泡香菇的水留着步骤2
将泡香菇的水和海鲜素、酱油、糖勾兑成大约一杯半的高汤步骤3
鸡肉、洋葱切丝步骤4
鸡蛋一个将蛋黄和蛋白分开，分出来的蛋白和另一个鸡蛋一起打散步骤5
兑出来的高汤倒入锅里，放入鸡肉和洋葱一起煮滚后，打去浮沫步骤6
鸡肉煮熟后，再把4）以绕圈的形式倒入锅中，盖上盖，关火略等片刻步骤7
碗里装上白饭，将6均匀的铺盖在白饭上，中间放上蛋黄
| 诗文 | 親子盖浇饭 |
| 释义 |
親子盖浇饭親子盖浇饭的做法步骤1 香菇用温水泡开，切丝；泡香菇的水留着步骤2 将泡香菇的水和海鲜素、酱油、糖勾兑成大约一杯半的高汤步骤3 鸡肉、洋葱切丝步骤4 鸡蛋一个将蛋黄和蛋白分开，分出来的蛋白和另一个鸡蛋一起打散步骤5 兑出来的高汤倒入锅里，放入鸡肉和洋葱一起煮滚后，打去浮沫步骤6 鸡肉煮熟后，再把4）以绕圈的形式倒入锅中，盖上盖，关火略等片刻步骤7 碗里装上白饭，将6均匀的铺盖在白饭上，中间放上蛋黄親子盖浇饭的烹饪技巧 |
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