地瓜猪肉
当红薯遇到猪肉，红薯的糯甜和猪肉的浓香交融在一起，给你不一样的感受。
地瓜猪肉的做法
步骤1
红薯洗净去皮切块。
步骤2
猪肉洗净切块。
步骤3
备好葱姜大料。葱切段、姜切块拍扁。
步骤4
锅里放油，热后放入葱姜大料，炒香后放入猪肉。翻炒几下，加入糖、料酒、酱油，翻炒均匀。
步骤5
翻炒几分钟猪肉紧实后，加入热水。没过肉。
步骤6
水开后倒入红薯。加盐。
步骤7
汁收的差不多出锅。