暖男與美食相遇｜ 口蘑義大利肉球
暖男與美食相遇｜When A Gentleman Meets Cooking
口蘑義大利肉球︱如欲相見，我在各種悲喜交集處。
暖男與美食相遇｜ 口蘑義大利肉球的做法
步骤1
在肉末里加入、盐、蒜末、橄榄油、胡椒粉、意大利综合香料腌制20分钟。
步骤2
将口蘑最底部切除，然后将口蘑根部撕下，切末放入肉末一起腌制，洗干净。
步骤3
煎肉球表面金黄。
步骤4
烤箱先200度预热5分钟。
步骤5
口蘑放入烤盘里，撒盐和胡椒粉。
步骤6
将蘑菇放入烤7分钟。
步骤7
将煎好的肉球放到口蘑上面，用牙签插住，刷橄榄油，将拷盘放入烤箱最上层，继续烤。160度烤10分钟。最后再高温烤3分钟。
步骤8
YUMMY!