菜花蒸盅
对于一些需要长时间烹饪的蔬菜可以用隔水蒸炖的做法，比如白萝卜、菜花等。用电炖盅蒸蔬菜就非常方便，尤其在职主妇，下班后，先把蔬菜洗好蒸上，便可以准备其他晚餐的菜或者照顾孩子，迅速方便做美味蔬菜料理。
菜花蒸盅的做法
步骤1
菜花择小朵，木耳泡发后洗净，广式香肠切片。
步骤2
炖盅加热水250毫升，放入半块浓汤宝搅拌匀。
步骤3
加入菜花、木耳、香肠片，上火蒸约20~30分钟即可。