诗文 | 爱心草莓大福 |
释义 |
爱心草莓大福
爱心草莓大福的做法步骤1 草莓用淡盐水清洗后,或者用臭氧机打5分钟 去蒂步骤2 糯米粉,水,糖粉拌匀后用微波炉叮3分钟 每隔一会儿拿出来拌匀一下 看看如果透明了,就是好了步骤3 取一小块面团,捏成漏斗型 边缘薄,中间厚步骤4 草莓尖朝下包起来 收口在草莓底部,这样切的时候好找方向 也更容易站立步骤5 跟包汤圆,包月饼一样,包好步骤6 我用的是尖草莓,很有感觉,如果喜欢圆形的 就选小颗的圆草莓步骤7 切开的很漂亮吧?步骤8 也可以滚点儿椰蓉爱心草莓大福的烹饪技巧1.草莓要小,一口一个,吃着舒服 2.微波时间自己掌握,别过了 3.包的时候要包匀 |
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