牛肉炖山药木耳
入冬了想给家人补补、自己琢磨老公爱吃牛肉、家里刚好有山药、就利用了一下、没有想到效果还不错、很好吃！不信你试试！！！
牛肉炖山药木耳的做法
步骤1
先把牛肉切块用高压锅煮烂、捞出煮肉时出的沫备用！步骤2
锅下油、油热后放姜葱八角爆香、倒入酱油、把牛肉和切好的山药胡萝卜木耳放锅里！步骤3
翻炒几遍、加鸡粉盐调料、把炖好肉剩的原汤倒入、盖好大火炖！出锅后放点香菜！牛肉炖山药木耳的烹饪技巧
牛肉事先洗淨切块或者片、用高压锅煮烂、把煮肉出来的沫弄掉、留原汤用来炖、要不然就不是原汁原味了！