西红柿茄子拌面
最爱吃面
西红柿茄子拌面的做法
步骤1
烧水煮面，同时炒番茄酱料，这样可以保证面不糊
步骤2
番茄、青椒、茄子全部切丁，少许油，翻炒后加少许水，放盐适量。
步骤3
将煮好的面过水后，放入酱锅中拌均匀，滴入生抽、香油和陈醋，完成！西红柿茄子拌面的烹饪技巧
煮好面条过下水再炒，否则沾锅，面也会糊