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诗文 小豆奶棒
释义

小豆奶棒

小豆奶棒的用料

绿豆 100g 水 大约6-8倍
牛奶 100ml 糯米粉 5g
冰糖 适量

小豆奶棒的做法

步骤1

糯米粉加少许牛奶拌均匀。

步骤2

绿豆加水大火熬开,小火煮出沙,把漂浮的绿豆皮捞出来不要,加入冰糖和剩余的牛奶,冰糖融化后加入搅拌均匀的糯米粉。

步骤3

小火边熬边搅拌,最后熬至粘稠。

步骤4

倒入模具,放入冰箱冷冻至硬即可。

小豆奶棒的烹饪技巧

吃的时候可以提前拿出软化一会。

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更新时间:2024/12/26 12:40:35