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诗文 沙虾炆鸡
释义

沙虾炆鸡

沙虾炆鸡的用料

鸡 1只 虾 2两
炸姜 适量 葱 少许

沙虾炆鸡的做法

步骤1

选将鸡入味(盐、鸡粉、味精、蚝油等)。虾先炸过,再姜葱爆香,放入味的鸡翻炒后放适量的上汤、再加糖、鸡粉、味精、鸡汁、蚝油等。炆至3一4分后、放入沙虾。再加适量老抽炆至几分。后勾芡即可

沙虾炆鸡的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 9:53:38