麻辣鸭脚

步骤1

1.先将鸭脚放到锅里，加入水沫过鸭脚，开大火，锅里加入姜，八角，沙姜，干辣椒，一起煮到鸭脚熟！

步骤2

2.把煮熟的鸭脚放到凉水中泡一会，捞出来！装在一个碗里！

步骤3

3.调料:分别向一个中的碗倒入醋和生抽适量，侵泡鸭脚一半适宜！

步骤4

把调料倒到装鸭脚的碗里搅拌均匀，在加入葱花，香菜，老干妈搅拌，依个人口喂可加炒过的花生米压碎，一起搅拌，过半小时后再用筷子搅拌，反复几次，过4个小时后就可以吃了！