清润老火汤

步骤1

猪肘肉处理好整块用煮开的水焯一分钟左右捞起用冷水冲洗干净放进汤煲、萝卜去皮切大块、玉米剥开皮去掉须洗净斩件、马蹄去皮洗净一起放入汤锅。加半锅的清水大火煮开后调成中火慢慢熬1个多小时左右。

步骤2

期间你可以轻松的干点别的事情，只要留意别煲干汤汁了。熬好后放鸡粉、盐调味。捞起猪肘肉切成块上碟，准备一碟蘸料配猪肘肉，一汤两吃美味简单。

步骤3

准备吃饭吧，好鲜甜的汤哦，有汤有菜多好！