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诗文 雪花糯米糍
释义

雪花糯米糍

特别爱吃糯米糍,外面卖的又都挺贵还不知道是不是卫生,就总想着自己动手做,总是因为各种理由懒得动手,总算实现了一次

雪花糯米糍的用料

糯米粉 100g 澄粉 15g
糖(砂糖,棉糖都行) 30g 水 200g
红豆馅 适量 椰蓉 适量

雪花糯米糍的做法

雪花糯米糍的做法图解1

步骤1

这个是成品了,途中忘记拍照了,真是十分抱歉啊。说一下过程吧,就是主料混一起搅拌均匀,加水(也可以是牛奶),慢慢加,搅拌成糊状放进摸了油的盘子里,上锅蒸十五分钟。出锅后手上抹油,取适量捏成片包上红豆馅(可以加自己喜欢的馅料)趁热在撒上椰蓉的盘子里滚一圈,OK了!

雪花糯米糍的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/26 0:02:34