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诗文 高乐高土司(液种)
释义

高乐高土司(液种)

高乐高土司的用料

高粉A 130g 水A 180g
酵母A 0.5小勺 高粉B 130g
高乐高(口味任选) 50g 白砂糖 15g
盐 2g 玉米油或黄油 30g
酵母B 1小勺 鸡蛋 50g

高乐高土司的做法

高乐高土司(液种)的做法图解1

步骤1

高粉A倒进面包机桶。水A、酵母A混合,搅拌至酵母融化,倒入面包机桶中,用筷子搅拌至无粉粒。室温下发酵至表面呈蜂窝状。
高乐高土司(液种)的做法图解2

步骤2

面包机桶加入高粉B,高乐高,白糖,盐,玉米油,酵母B,鸡蛋。
高乐高土司(液种)的做法图解3

步骤3

用筷子把材料搅拌搅拌。
高乐高土司(液种)的做法图解4

步骤4

启动面包机甜面包程序,程序结束土司就烤好了(土司长太高了,碰顶了……)。
高乐高土司(液种)的做法图解5

步骤5

烤好的土司取出晾凉后切片,装入保鲜袋室温下保存。做好的土司非常柔软,有可可味,很好吃。

高乐高土司的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 7:09:49