诗文 | 爆腌鹌鹑蛋 |
释义 |
爆腌鹌鹑蛋做法简单,跟超市卖的一个味道喔~ 爆腌鹌鹑蛋的做法步骤1 锅中水开后放入鹌鹑蛋,煮约三分钟后捞出步骤2 鹌鹑蛋过凉水步骤3 另换一锅水,放入花椒,大料,盐,将鹌鹑蛋壳逐个敲裂后放入锅中,煮约两三分钟关火步骤4 鹌鹑蛋在汤里浸泡一段时间后即可爆腌鹌鹑蛋的烹饪技巧鹌鹑蛋敲裂后比较好入味,建议泡一晚再吃 |
随便看 |
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