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诗文 经典茶叶蛋
释义

经典茶叶蛋

经典茶叶蛋的用料

鸡蛋 20个 五香粉 1小包(1袋里面有5包)
盐 1勺(按个人口味放) 白糖 1勺
老抽 2勺 茶叶 适量
鸡精 少许 小辣椒,姜 各1个

经典茶叶蛋的做法

经典茶叶蛋的做法图解1

步骤1

1 1.先把鸡蛋洗净,放在锅内加入冷水煮。 2 2.煮开后,把鸡蛋捞出来放入冷水里。并用铲子轻轻拍打。 3 3.在次将鸡蛋放在锅内。可少量放水,并放入调料。20分钟就ok了!(我是用电饭锅煮的!)

经典茶叶蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:24:05