另一种炒饭的吃法！美味日式蛋包饭~
日式蛋包饭的做法
步骤1
油热后，将打好的鸡蛋铺满锅底。记着鸡蛋里要加入少许的盐。
步骤2
半凝固状态时先将火关闭
步骤3
将炒饭均匀铺在蛋皮上。不要太多。。楼主做的是板筋豆瓣炒饭
步骤4
轻轻将一面蛋皮掀起覆盖在另一面蛋皮上。用勺子轻轻按压，蛋皮边，使边凝固
步骤5
最后放入盘中。这一定要轻轻的！可以随个人意见用番茄酱画图。