闲着没事做，就拍黄瓜
一时起性做着玩的，没想到还挺好吃的。
闲着没事做，就拍黄瓜的做法
步骤1
先把黄瓜洗干净，放在砧板上，拿刀面使劲拍，拍扁以后，拿个大盆或大碗装着。步骤2
然后把蒜头剁碎，干辣椒也一样。然后撒在黄瓜上面。步骤3
再然后加点盐，不用多，一点就够。步骤4
再加上凉拌醋，喜欢吃酸的就加多点，不喜欢就别加太多。步骤5
再加上一点酱油，按照自己的口味，加多加少自己控制。
步骤6
最后把它抛起来，技术高的可以哦。技术不行的就拿个汤匙或两根筷子搅一搅就行了。再放到阴凉的位置或冰箱，放十分钟让它更入味。就能吃啦。闲着没事做，就拍黄瓜的烹饪技巧
做完以后要泡十几分钟，那样才入味。喜欢吃辣的就多放几条干辣椒，不喜欢就一两条就好，反正泡久辣味会越来越浓。