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诗文 自制炼乳(包含特浓牛奶糖做法)
释义

自制炼乳(包含特浓牛奶糖做法)


有没有虽然很喜欢炼乳的味道,但是却担心里面的各种防腐剂 —.— 那么,现在就自己来制作放心炼乳吧

自制炼乳(包含特浓牛奶糖做法)的用料

牛奶 250g(一盒) 白砂糖(糖粉) 50g-60g
淡奶油 20g

自制炼乳(包含特浓牛奶糖做法)的做法

自制炼乳(包含特浓牛奶糖做法)的做法图解1

步骤1

材料图放上
自制炼乳(包含特浓牛奶糖做法)的做法图解2

步骤2

把全部材料放在锅里,大火煮开,然后转小火
自制炼乳(包含特浓牛奶糖做法)的做法图解3

步骤3

大约15分钟之后,就开始很浓稠了(就是这个样子)
自制炼乳(包含特浓牛奶糖做法)的做法图解4

步骤4

再煮2-5分钟,开始很粘了,这个时候就好了(我比较喜欢硬一点的,所以如果想要外面买的效果可以缩短3分钟o(╯□╰)o)
自制炼乳(包含特浓牛奶糖做法)的做法图解5

步骤5

题外话—— 由于好奇再熬下去是怎么样的,就留了一点继续熬,然后,4分钟之后开始慢慢变黄了,怀着好奇心尝了尝。。。居然成了特浓牛奶糖 (忘记拍图了—.—)
自制炼乳(包含特浓牛奶糖做法)的做法图解6

步骤6

建议做牛奶糖的话... 食材翻3倍来熬,要不然...熬出来少的可怜
自制炼乳(包含特浓牛奶糖做法)的做法图解7

步骤7

特写~ 请忽视形状

自制炼乳(包含特浓牛奶糖做法)的烹饪技巧

建议一熬好就装罐...要不然...那叫一个粘

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更新时间:2024/12/25 2:30:26