诗文 | 【酱香发面烙饼】 |
释义 |
【酱香发面烙饼】
发面烙饼的做法步骤1 面粉中放入酵母、盐,加入水步骤2 揉成光滑的面条步骤3 香葱切颗粒待用步骤4 放入盆中,盖盖发酵2倍以上步骤5 取出揉开,然后擀成薄片、刷上菜籽油步骤6 撒香葱颗粒(可以多些)步骤7 抹上香菇香辣味的拌饭酱步骤8 卷起成长条,然后再圈起来步骤9 电饼铛先不开火,刷油,将面团放入,然后用手轻轻压开,接着再插电、盖盖,煎至微黄,然后翻面,继续盖盖烙几分钟就可以发面烙饼的烹饪技巧舞语: 葱花多些,味道更香 拌饭酱只要薄薄一层就好,别太多,有点啦哈 |
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