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诗文
盐烤蟹
释义
盐烤蟹
盐烤蟹的用料
大闸蟹 2只
粗盐粒 500g
花雕酒 适量
盐烤蟹的做法
步骤1
做法:蟹肚子朝上淋黄酒,盐入锅与花椒同炒,炒到盐巴变色,把蟹肚子朝上放入锅,用热盐盖上,盖锅盖小火闷,视蟹大小决定闷多久
盐烤蟹的烹饪技巧
不能用不粘锅
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更新时间:2025/3/15 20:02:05