诗文 | 酸菜炒大肠 |
释义 |
酸菜炒大肠酸菜炒大肠的做法![]() 步骤1 猪大肠一斤半买回来用水洗干净,拔去里面的油渣,用生粉和盐一起揸,尽情揸步骤2 个人习惯烧开一点水放进去灼一下,去骚味步骤3 炒大肠前准备好两瓣蒜头,几片姜,干辣椒几个,开始咯,热锅下油,放入酸菜炒干水分,装盘备用,再倒油进锅,放入蒜,姜,干辣椒爆香,倒进猪大肠,快速翻炒,加入豆瓣酱,生抽,盐适量,大概5分钟,倒进刚才的酸菜炒均匀即可酸菜炒大肠的烹饪技巧 |
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