腐皮糯米豆沙卷
外脆内糯的腐皮糯米豆沙卷在馨宜 博客看到，觉得可以学着做下，对于喜甜食的我，啥都爱捣鼓，只是对要发酵的面食有阴影，有木有学校可培训下我可以不要报酬打工偷学面食是我的宗旨！
腐皮糯米豆沙卷的做法
步骤1
糯米淘洗，浸泡30分钟以上。
步骤2
放在蒸架上蒸40分钟，其实放在微波炉里转比较快。
步骤3
蒸好放白糖拌匀。
步骤4
赤豆烧烂，放油、白糖，细豆沙放入炒匀。
步骤5
腐皮摊平，一勺糯米抹平。
步骤6
一勺细豆沙抹平。
步骤7
卷好。
步骤8
热锅热油小火放入卷好的腐皮糯米豆沙卷，两面煎金黄。吃时切段。腐皮糯米豆沙卷的烹饪技巧
血糯忽略，因没蒸熟。