鱼香肉丝
鱼香肉丝的做法
步骤1
莴笋，木耳，红萝卜切丝备用，将肉丝放碗里加入少许淀粉用手抓匀，锅内放油烧热后倒入肉丝翻炒至颜色发白乘出备用，锅内放油倒入郫县豆瓣酱翻炒出红油倒入肉丝翻炒，再依次放入莴笋，红萝卜，木耳继续翻炒，再依次放入盐糖醋翻炒几下即可出锅。（根据各人口味调味）
| 诗文 | 鱼香肉丝 |
| 释义 |
鱼香肉丝鱼香肉丝的做法
步骤1 莴笋，木耳，红萝卜切丝备用，将肉丝放碗里加入少许淀粉用手抓匀，锅内放油烧热后倒入肉丝翻炒至颜色发白乘出备用，锅内放油倒入郫县豆瓣酱翻炒出红油倒入肉丝翻炒，再依次放入莴笋，红萝卜，木耳继续翻炒，再依次放入盐糖醋翻炒几下即可出锅。（根据各人口味调味）鱼香肉丝的烹饪技巧 |
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