芹菜炒香干
芹菜炒香干的做法
步骤1
芹菜洗净切段，香干切片，小葱切段步骤2
锅子加水烧开，把芹菜段倒入焯水，颜色变的翠绿即可放在冷水里过凉，捞出备用步骤3
焯芹菜的书水不必倒掉，继续倒入香干翻动几下至微微变软，捞出备用步骤4
锅子加油，油热后放入葱花爆香，倒入芹菜不停大火翻炒，两分钟后倒入香干翻炒，滴入少许食醋，翻炒几下加入盐、味精，关火出锅。
| 诗文 | 芹菜炒香干 |
| 释义 |
芹菜炒香干芹菜炒香干的做法步骤1 芹菜洗净切段，香干切片，小葱切段步骤2 锅子加水烧开，把芹菜段倒入焯水，颜色变的翠绿即可放在冷水里过凉，捞出备用步骤3 焯芹菜的书水不必倒掉，继续倒入香干翻动几下至微微变软，捞出备用步骤4 锅子加油，油热后放入葱花爆香，倒入芹菜不停大火翻炒，两分钟后倒入香干翻炒，滴入少许食醋，翻炒几下加入盐、味精，关火出锅。芹菜炒香干的烹饪技巧 |
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